大大大大疯

打嘴不放秘制烤胡萝卜
（墙裂推荐！不试悔一生）

这个好简单，好健康，好好吃。早中晚三餐百搭，可做主食也可作side dish～～～

用料：
小胡萝卜 500g

酱汁原料：
老抽 3勺
鱼露 1勺
蜂蜜 3勺
青酱（可不加） 1勺
醋 1勺
辣椒油（爱吃辣多加，不吃辣省略）1勺
橄榄油 1勺
黄油 20g
混合香草 1小撮

做法：
1、小胡萝卜洗净，削皮备用。（大胡萝卜切小条）
2、酱汁所有原料搅拌均匀备用。
3、胡萝卜平铺在烤盘中央，淋上酱汁。
4、每一根胡萝卜都旋转一下，使其全身沾满酱汁即可送入烤箱。180度烤40分钟，20分钟的时候可以适当翻转。

TIPS：
这道胜在可以多做点酱汁冰箱保存，随吃随刷随烤～～如果连酱汁都懒得做，完全可以直接使用老干妈等市售酱料！